Depuis toute petite, c’est aux côtés de ma chère maman que j’ai découvert la magie de la pâtisserie. Je la regardais, fascinée, façonner ses douceurs pour chaque occasion, et très vite j’ai commencé à reproduire ses gestes et à inventer mes propres recettes.

Après trois belles maternités, cette passion est restée en sommeil… jusqu’au jour où j’ai décidé de reprendre mes fouets et de passer mon CAP Pâtisserie, malgré une vie bien remplie. Diplôme en poche, j’ai enfin pu réaliser mon rêve d’enfant : créer Moniardises, une aventure dédiée aux cookies artisanaux faits maison.

Le nom Moniardises est un clin d’œil à mon prénom, Monia, et à ma passion pour ces biscuits si réconfortants. Ici, pas de petites mignardises, mais des cookies généreux, chacun pensé pour offrir un équilibre parfait entre croquant et fondant, goûts classiques et surprises audacieuses.

Animée par l’envie de partager ces instants de bonheur, j’ai lancé le premier site Moniardises : une vitrine de cookies ultra-gourmands, déclinés en une multitude de saveurs, de la noisette au chocolat triple intensité, en passant par le caramel beurre salé et la pistache-framboise. Chaque recette est le fruit de mois d’élaboration, de tests et de travail passionné, pour satisfaire tous les palais.

Aujourd’hui, je suis fière de proposer ces délices en ligne, prêts à se laisser croquer… et je garde toujours un œil sur de nouvelles créations, impatientе de t’en faire goûter d’autres très bientôt !